Kiinalaisen ruoan mausteinen kuivattu vihreä sipuli (sipuli) kyljykset

Miksi valitsemme kuivatun kuivatun vihreän sipulin?

1. Kuivatut ruoat, kuten vihannekset ja vihannekset, eivät vie paljon aikaa tai vaivaa.

2. Vihreiden sipulien kaltaisten kasvisten kuivaus on loistava tapa säästää rahaa pitkällä aikavälillä ja vähentää ruokahävikkiä.

3. Vihreä sipuli voi mennä huonoon jääkaapissa hyvin nopeasti, ja sen takia vihreiden sipulien kuivaus kannattaa.

 Mitä ovat vihreät sipulit?

Vihreä sipuli, eräänlainen sipuli, joka tunnetaan myös nimellä scallions tai kevätsipuli, kasvaa pieniksi sipuliksi, jotka eivät koskaan pääse täysikokoisiksi sipulisipuliksi kuten sipulit tekevät.

Ne ovat osa Allium-perhettä, joka koostuu vihanneksista, kuten valkosipulista, purjosta ja salottisipulista.

Ne tarjoavat suuren ravintoarvon ja raikkaan maun pääruokiin, erityisesti kiinalaisiin ruokiin.

Kuinka säilyttää kuivattua vihreää sipulia? (On erittäin tärkeää välttää värin muuttumista keltaiseksi)

Säilytä kuivattua vihreää sipulia laittamalla ne ilmatiiviiseen astiaan tai uudelleensuljettavaan muovipussiin.

On tärkeää säilyttää ne viileässä, kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta.

Tämä auttaa säilyttämään niiden maun ja estämään niiden vanhenemisen.

Lisäksi säilytyspäivämäärän merkitseminen säiliöön voi auttaa pitämään kirjaa niiden tuoreudesta.

Kuinka käyttää kuivattua vihreää sipulia?

Kuivattua vihreää sipulia voidaan käyttää erilaisissa ruoissa lisäämään makua ja väriä.Tässä on joitain yleisiä sovelluksia:

Keitot ja muhennos: Lisää kuivattua vihreää sipulia keittoihin ja muhennoksiin saadaksesi hienovaraisen sipulimaun ja ripaus väriä.

Maustesekoituksia: Sekoita kuivattua vihreää sipulia muiden yrttien ja mausteiden kanssa luodaksesi mukautettuja maustesekoituksia lihalle, vihanneksille ja muille.

Dipit ja levitteet: Lisää kuivattuja vihreitä sipuleita dippiin, kuten smetana- tai jogurttipohjaisiin dippiin, jotta voit lisätä suolaista potkua.

Koristele: Ripottele kuivattua vihreää sipulia astioiden päälle koristeeksi, jotta saat maun ja koristeellisen vaikutelman.

Omeletteja ja frittatoja: Lisää kuivattua vihreää sipulia omeletteihin ja frittatoihin lisätäksesi makua.

Riisi- ja viljaruokia: Sekoita kuivattua vihreää sipulia keitettyyn riisiin, kvinoaan tai muihin jyviin lisätäksesi niihin sipulin makua.

Kun käytät dehydratoitua vihreää sipulia, on parasta kosteuttaa ne ensin liottamalla niitä lämpimässä vedessä muutaman minuutin ajan ennen kuin lisäät ne astiaan.Tämä auttaa palauttamaan niiden koostumuksen ja maun.