Etsi mitä haluat
Lykopeeni on kirkkaan punainen pigmentti ja eräänlainen karotenoidi, jota löytyy yleisesti hedelmistä ja vihanneksista, erityisesti tomaateista.Se vastaa tomaateille kirkkaan punaisen värin antamisesta.Lykopeeni on voimakas antioksidantti, mikä tarkoittaa, että se auttaa suojaamaan soluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta.Sillä uskotaan olevan erilaisia terveyshyötyjä, mukaan lukien:
Antioksidanttiset ominaisuudet: Lykopeeni auttaa neutraloimaan haitallisia vapaita radikaaleja kehossa vähentäen mahdollisesti oksidatiivista stressiä ja suojaamalla soluja vaurioilta.
Sydämen terveys: Tutkimukset viittaavat siihen, että lykopeeni voi auttaa vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä vähentämällä tulehdusta, estämällä LDL-kolesterolin hapettumista ja parantamalla verisuonten toimintaa.
Syövän ehkäisy: Lykopeeni on yhdistetty tiettyjen syöpien, erityisesti eturauhas-, keuhko- ja mahasyöpien, riskin pienenemiseen.Sen antioksidanttiset ominaisuudet ja kyky moduloida solujen signalointireittejä voivat edistää sen syöpää ehkäiseviä vaikutuksia.
Silmien terveys: Jotkut tutkimukset osoittavat, että lykopeenilla voi olla suojaava vaikutus ikään liittyvää silmänpohjan rappeumaa (AMD) ja muita silmäsairauksia vastaan.Sen uskotaan suojaavan verkkokalvon oksidatiiviselta stressiltä ja tukevan silmien yleistä terveyttä.
Ihon terveys: Lykopeenilla voi olla suojaavia vaikutuksia UV-säteilyn aiheuttamilta ihovaurioilta ja se voi auttaa vähentämään auringonpolttaman riskiä.Sen potentiaalia on myös tutkittu parantamaan ihon rakennetta, vähentämään ryppyjä ja hallitsemaan tiettyjä ihosairauksia, kuten aknea.
Lykopeenin uskotaan imeytyvän elimistöön parhaiten, kun sitä kulutetaan jonkin ruokavalion rasvan, kuten oliiviöljyn, kanssa.Tomaatit ja tomaattituotteet, kuten tomaattipyree tai -kastike, ovat runsaimpia lykopeenin lähteitä.Muut hedelmät ja vihannekset, kuten vesimeloni, vaaleanpunainen greippi ja guava, sisältävät myös lykopeenia, vaikkakin pienempiä määriä.