MCT-öljyn koko nimi on keskiketjuinen triglyseridit, on tyydyttyneen rasvahapon muoto, jota löytyy luonnollisesti kookosöljyssä ja palmuöljyssä. Se voidaan jakaa neljään ryhmään hiilen pituuden perusteella kuudesta kahteentoista hiilihiiliin. MCT: n ”keskipitkä” osa viittaa rasvahappojen ketjun pituuteen. Noin 62 - 65 prosenttia kookosöljystä löytyvistä rasvahapoista on MCT: tä.
Öljyt sisältävät yleensä lyhytaikaisia, keskiketjuisia tai pitkäketjuisia rasvahappoja. MCT-öljyistä löytyvät keskiketjuiset rasvahapot ovat: caproinihappo (C6), kapryylihappo (C8), kapririhappo (C10), lauriinihappo (C12)
Kookosöljyssä löydetty hallitseva MCT -öljy on lauriinihappo. Kookosöljy on noin 50 prosenttia lauriinihappoa ja tunnetaan antimikrobisista eduistaan koko kehossa.
MCT -öljyt pilkotaan eri tavalla kuin muut rasvat, koska ne lähetetään suoraan maksaan, missä ne voivat toimia nopeana polttoaineen ja energian lähteenä solutasolla. MCT-öljyt tarjoavat erilaisia osuuksia keskiketjuisista rasvahapoista verrattuna kookosöljyyn.
A.Weigth -häviö -MCT -öljyillä voi olla positiivinen vaikutus painonpudotukseen ja rasvan vähentämiseen, koska ne voivat nostaa aineenvaihduntaa ja lisätä kylläisyyttä.
B.Energy -MCT -öljyt tarjoavat noin 10 prosenttia vähemmän kaloreita kuin pidempien ketjun rasvahapot, mikä mahdollistaa MCT -öljyjen imeytymisen kehossa nopeammin ja metaboloitu nopeasti polttoaineena.
C.Blood-sokerituki-MCT: t voivat nostaa ketoneja ja alentaa verensokeritasoja luonnollisesti, samoin kuin vakauttaa verensokeritasoja ja vähentää tulehduksia.
D.Brain Health - Keskiketjuinen rasvahapot ovat ainutlaatuisia kyvyssään absorboida ja metaboloida maksan avulla, jolloin ne voivat muuttua edelleen ketoneiksi.