Luonnollinen lähteen ravintoainerikas porkkanajauhe

Kuvaus

Porkkanajauhe on loistava lisä sekä ihmisen että lemmikkieläinten ruokaan sen ravitsemusetujen vuoksi. Näin porkkanajauhetta voidaan käyttää jokaisessa:

Ihmisen ruoka:
Leivonta: Porkkanajauhetta voidaan käyttää korvikkeena tuoreille porkkanoille leivontaresepteissä. Se lisää luonnollista makeutta ja kosteutta tuotteisiin, kuten kakkuihin, muffineihin, leivään ja evästeisiin.

Smoothiet ja mehut: Lisää lusikallinen porkkanajauhetta smoothieihin tai mehuihin ylimääräisen vitamiinien, mineraalien ja antioksidanttien lisäämiseksi.

Keittoja ja muhennoksia: Ripottele porkkanajauhetta keittoihin, muhennoksiin tai kastikkeisiin maun parantamiseksi ja ravitsemuspitoisuuden lisäämiseksi.

Mausta: Porkkanajauhetta voidaan käyttää luonnollisena mausteena lisäämään makeutta ja maallisuutta suolaisia ​​ruokia, kuten paahdettuja vihanneksia, riisiä tai lihaa.

Lemmikkieläinten ruoka:
Kotitekoiset PET -herkut: Sisällytä porkkanajauhe kotitekoisiin PET -herkkuihin, kuten kekseihin tai evästeisiin ravitsemuksellisen lisäyksen ja lisätyn maun saamiseksi.
Märkä ruokapäällyste: Ripottele pieni porkkanajauhe lemmikkisi märkä ruokaa lisäämään ylimääräisiä ravintoaineita ja houkuttele Finicky Eaters.pet

Kuinka voimme tehdä sen?
Jotta porkkanajauhe on kotona, tarvitset seuraavat ainesosat ja laitteet:

Ainesosat:
Tuore porkkanat
Laitteet:
Vihannesten kuori
Veitsi tai ruoanvalmistus
Kuivaaja tai uuni
Tehosekoitin- tai kahvimylly
Ilmatiivis astia varastointiin
Nyt tässä on porkkanajauheen valmistusvaiheet:
Pese ja kuori porkkanat: Aloita pesemällä porkkanat huolellisesti juoksevan veden alla. Käytä sitten vihanneskuorinta ulkoisen ihon poistamiseen.
Leikkaa porkkanat: Leikkaa veitsellä kuoritut porkkanat pieniksi paloiksi. Vaihtoehtoisesti voit raastaa porkkanat tai käyttää ruoanvalmistuslaitetta ritilällä.
Dehydraatti porkkanat: Jos sinulla on dehydraattori, levitä hienonnettu porkkanat dehydraattoralaatikkoihin yhdellä kerroksella. Dehydraatti matalassa lämpötilassa (noin 125 ° F tai 52 ° C) 6 - 8 tuntia tai kunnes porkkanat on kuivattu perusteellisesti ja rapea. Jos sinulla ei ole kuivumista, voit käyttää uunia sen alimmassa asetuksessa oven ollessa lievästi. Aseta porkkanakappaleet leivinlevylle, joka on vuorattu pergamenttipaperilla ja paista useita tunteja, kunnes ne ovat täysin kuivia ja rapeaa.

Jauhaa jauheeseen: Kun porkkanat ovat täysin kuivuneet ja terävät, siirrä ne tehosekoittimeen tai kahvimyllyyn. Pulssi tai jauhaa, kunnes se muuttuu hienoksi jauheksi. Varmista, että sekoita lyhyitä purskeita ylikuumenemisen ja rypistymisen välttämiseksi.

Säilytä porkkanajauhe: Siirrä porkkanajauhe jauhamisen jälkeen ilmatiiviiseen astiaan. Säilytä se viileässä, kuivassa paikassa pois suorasta auringonvalosta. Sen pitäisi pysyä raikkusina ja säilyttää ravitsemusarvo useita kuukausia.
.
Nyt sinulla on kotitekoista porkkanajauhetta, jota voidaan käyttää erilaisissa resepteissä tai lisätä lemmikkisi ruokaan!