Mitä on elintarvikekäyttöön soveltuva hiilimusta?
Elintarvikelaatuinen hiilimusta on mustaa hienoa jauhetta, joka on valmistettu hiilimustasta, kivihiilitervasta tai maakaasusta ja muista raaka-aineista erityiskäsittelyn avulla. Elintarviketeollisuudessa hiilimustaa käytetään yleensä hiilimustan raaka-aineena, ja sen lähteen on täytettävä valtion asettamat laatustandardit eikä se saa sisältää ihmiskeholle haitallisia aineita.
Ovatko hiilimustan laatustandardit ja ominaisuudet vakaita?
(1) Ulkonäkö: Elintarvikelaatuisen hiilimustan tulee olla mustaa hienoa jauhetta, tasaista rakennetta, kuivaa, ei paakkuuntumista, ei hajua eikä epäpuhtauksia.
(2) Elintarvikelaatuisen hiilimustan kemiallisen koostumuksen on täytettävä elintarviketurvallisuusstandardit, eikä se saa sisältää raskasmetalleja ja muita ihmisten terveydelle haitallisia aineita.
(3) Stabiilisuus: Elintarvikelaatuisella hiilimustalla on hyvä kemiallinen stabiilius ja pigmentin stabiilius elintarvikkeissa, se ei haalistu helposti ja voi säilyttää elintarvikkeiden värin stabiilisuuden.
Mikä on elintarvikekäyttöön tarkoitetun hiilimustan käyttöalue?
Elintarvikelaatuista hiilimustaa käytetään laajalti makeisissa, suklaassa, ghee-kakuissa, paahtoleivässä, juomissa, soijakastikkeessa, etikassa, viinissä ja muussa elintarviketeollisuudessa. Se ei ainoastaan paranna ruoan väriä ja tehosta mustaa efektiä, vaan sitä voidaan myös käyttää ruoan maun ja aromin säätämiseen. Samalla hiilimustaa voidaan käyttää myös päivittäisissä kemikaaleissa, lääkkeissä, muste-, kumi- ja muissa teollisuudenaloissa.
Yhteyshenkilö: Judy Guo
WhatsApp/keskustelemme: +86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Julkaisun aika: 14. tammikuuta 2025