Pakasekuivattuja mansikoita ovat hedelmien kuningatar, ihania ja teräviä, kosteuttavia ja terveellisiä, ja niitä voidaan varastoida pitkään. Johtuen pakastekuivaustekniikan käytöstä ravinteiden säilyttämisen ja houkuttelevan ulkonäön maksimoimiseksi.
Jäätymiskuivaus yleiskatsaus
Jäädyttämättömät vihannekset tai ruoka, sen suurin piirre on alkuperäisen ekologisen ruoan, joka tunnetaan myös avaruusruoka, väri, aromi, maku, muoto ja ravitsemuskoostumus on nykypäivän luonnollinen, vihreä, turvallinen kätevä ja ravitseva ruoka. Vesi (H2O) voi esiintyä kiinteänä (jää), nesteinä (vesi) ja kaasuna (höyry) eri paineissa ja lämpötiloissa. Siirtymistä nesteestä kaasulle kutsutaan ”haihduttamiseksi”, ja siirtymistä kiinteästä kaasulle kutsutaan ”sublimaatioksi”. Tyhjiöfreed-kuivuminen on esilähetys ja aineiden jäädyttäminen, jotka sisältävät paljon vettä kiinteään. Sitten vesihöyry sublimoidaan suoraan kiinteästä aineolosuhteista, ja itse aine pysyy jäähyllyllä, kun se on jäädytetty, joten se ei muuta sen tilavuutta kuivauksen jälkeen ja muuttuu löysäksi, huokoiseksi ja sillä on hyvä nehydraatio suorituskyky. Sanalla sanoen pakastekuivaus on lämpöä ja massan siirtoa alhaisissa lämpötiloissa ja paineissa.
Freeze2Drying on tyhjövahvistuksen täydellinen nimi, jota kutsutaan jäätymiskuivaimiseksi, joka tunnetaan myös nimellä Dringbysublimation, on jäädyttää kuivattu nestemateriaali kiinteään ja käyttää jään sublimaatiotehokkuutta matalan lämpötilan ja paineen alennuksen alaisena vähentämiseksi matalassa lämpötilassa ja menetelmää kuivumisen tavoitteen saavuttamiseksi.
Ravintoaineiden koostumus
Mansikoissa on runsaasti ravitsemusta, jotka sisältävät fruktoosia, sakkaroosia, sitruunahappoa, pahampiä, salisyylihappoa, aminohappoja ja kalsiumia, fosforia, rautaa ja muita mineraaleja. Lisäksi se sisältää myös erilaisia vitamiineja, etenkin C -vitamiinipitoisuus on erittäin rikas, jokainen 100 grammaa mansikoita sisältää C60 mg -vitamiinia. Mansikoissa sisältyvä karoteeni on tärkeä aine A -vitamiinin synteesille, joka vaikuttaa silmien kirkkaamiseen ja maksan ravitsemiseen. Mansikat sisältävät myös pektiiniä ja rikkaita ravintokuituja, jotka voivat auttaa sulamista ja sileää jakkaraa.
Terveysvaikutus
1, lievittää väsymystä, kirkasta kesälämpöä, tuota nestettä janon, diureetin ja ripulin sammuttamiseksi;
2, mansikan korkea ravitsemusarvo, runsaasti C -vitamiinia, on auttamassa ruuansulatusta, voi hoitaa ruokahalua;
3. Konsolidoi ikenet, raikasta hengitystä, kostutettua kurkkua, rauhoittaa kurkkua ja lievittää yskää;
4, jota sovelletaan tuulen lämmön yskään, kurkkukipuun, käheyteen, syöpään, erityisesti nenänielun syöpä, keuhkosyöpä, ristosyöpä, kurkunpään syöpäpotilaat.
Käyttömenetelmä
1, suora kulutus: Onko mansikka alkuperäinen maku, maku on hyvä, lisäämättä mausteita ja lisäaineita.
2, Tee -kollokaatio: ruusu, sitruuna, rosella, osmanthus, ananas, mango jne., Jotta herkullisen kukkatee valmistaisi. Tee on hyvä, voit myös käyttää pientä määrää vettä mansikoiden avaamiseen ja lisätä sitten jogurttia, tehdä mansikkajogurttia tai salaattia ja niin edelleen.
3, Muut käytännöt: Kun teet papujogurttia, voit laittaa mansikat Voi, herkullisen varmistamiseksi, evästeiden valmistettaessa voit myös laittaa mansikkajauhetta ...
Asiat tarvitsevat huomiota
Mansikka sisältää enemmän kalsiumoksalaattia, virtsan laskentapotilaat eivät saa syödä liikaa.
Viestin aika: 24. joulukuuta 2014